close

✨噹噹噹✨

簡單美味的料理來囉

一鍋裡面非常均衡,有菜有肉有澱粉也有油

最重要的是超級簡單啦👏🏻👏🏻👏🏻

 

❤️菇貝雞炊飯❤️

困難指數★ ☆ ☆ ☆ ☆ 

好學程度★ ★ ★ ★ ★

       花費★ ☆ ☆ ☆ ☆ 

耗費時間50分鐘

等待時間30分鐘

 

🥗食材(3人份)

1.乾香菇2-3

2.小干貝數顆

3.去骨雞腿肉2

4.靑江菜3

5.柳松菇一包

6.2

 

🔹🔸醬汁調味🔸🔹

味霖20c.c

甘味醬油80c.c

香菇水+干貝水+ 水140c.c(最後在放進電鍋一起)

 P.S👆上面這些加起來一共是2杯水的量!

 

💁🏻‍♀️步驟

1.將米洗乾淨,放入電鍋!

2. 食材先處理並洗淨

43331106_272482280060947_6927471928470929408_n.jpg

3.煎雞腿

 4.將香菇、干貝、柳松菇、味霖和醬油煮滾,讓食材的香甜流入醬汁

P.S直接用剛剛煎雞腿的鍋子,裡面少許的雞油會讓飯變得很香此時也可以加入雞腿肉一起煮

 5.將食材和水放進智慧鍋中,按下煮飯

6.煮熟後在加入靑江菜,煮5分鍾就好了喔!!!!不然菜會黃掉醜醜的

7.起鍋後拌一拌

👨🏻‍🍳美味炊飯即完成👍🏻👍🏻👍🏻

 

💁🏻‍♀️營養師小提醒‼️

因為蔬菜會出水

所以加入電鍋或是智慧鍋的整體水量不要超量喔

不然就會很濕很黏

建議添加的水量

<電鍋>米:水不超過1:1.2

<智慧鍋>米:水不超過1:1

 

 

想看影片的朋友也可以看下方

👇🏻👇🏻盧盧營養師教你一分鐘內學會炊飯👇🏻👇🏻

 

IG🔍Lusnutribox

FB🔍盧盧營養師的插電料理

 

arrow
arrow

    LUSNUTRIBOX 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()